LETS HAVE SOMEMETHING TO EAT

Masakan indonesia merupakan salah satu masakan terunik, baik dalam hal rasa, penyajian hingga cara makan.
didalam website ini, anda akan menemukan resep resep faforit indonesia yang akan di update SETIAP HARI!
Anda ingin berbagi resep dengan saya? Tak usah kuatir, tuliskan coment anda di tempat yang tersedia, saya jamin, coment anda akan menjadi sebuah thread ASAP!!
Baiklah, tunggu apa lagi, i'ts easy to read, easy to understand and easy to make!!

HAPPY COOKING!!



Selasa, 05 Oktober 2010

Sambel petis

Bahan:
  • 10 biji buncis diiris
  • 4sdm petis mentah
  • santan kental secukupnya
Bumbu:
  • 3bh bawang merah
  • 2siung bawang putih
  • 2 biji cabai diiris
  • 1 cup air panas
  • 1 ptng laos
  • 2lbr daun jeruk
  • 1 ptg serai
  • 1 cup air asam jawa
  • minyak, gula dan terasi secukupnya
cara buat:
  • semua bumbu ditumbuk kecuali daun jeruk,terasi,cabai dan petis (digoreng dgn mentega)
  • bila bawang hampir matang terasi diseduh air panas dan air asam jawa
  • semua dicampur dan digoreng dgn bumbu baru masukan petis sampai hancur
  • masukan daun jerk dan seerai
  • masukan santan dan masak hingga berminyak 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar