Bahan:
- ½ kg daging sapi
- 4 sdm margarine
- 500 cc air
- 3 sdm kecap manis
- bawang goreng
Bumbu
yang dihaluskan:
- 4 butir bawang merah
- ½ sdt merica
- ¼ sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
Cara
Membuat:
- Cuci daging hingga bersih, iris melebar dengan ketebalan ½ cm.
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan 4 sdm margarine. Masukkan potongan daging. Goreng sampai daging menjadi setengah matang dan berair.
- Masukkan kecap manis dan air. Masak sampai daging menjadi lunak.
- Angkat dan taburi bawang goreng. Siap dihidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar