Nasi Goreng Sederhana

Bahan-bahan

2 piring nasi putih (± 400-500 gr)
2 siung bawang putih, dihaluskan
5 biji bawang merah, dihaluskan
2 biji cabai merah, dihaluskan
1 butir telur, kocok sebentar
2 sdm minyak goreng
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah sampai berbau harum.
Tuang telur, aduk-aduk hingga menjadi orak-arik.
Masukkan nasi, aduk hingga rata dengan bumbu dan tidak ada nasi yang menggumpal.
Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk-aduk lagi sampai rata.
Angkat dan hidangkan.
N.B.
Jika suka, sebelum diberi garam dan merica bubuk bisa ditambahkan saus tomat atau pasta tomat secukupnya, aduk hingga tecampur rata dengan nasi.