Bahan:
2 buah jagung muda, dipotong-potong
1 ikat bayam
1 buah tomat
1 potong bumbu kunci
3 siung bawang merah, dirajang halus
garam, gula secukupnya
1 ikat bayam
1 buah tomat
1 potong bumbu kunci
3 siung bawang merah, dirajang halus
garam, gula secukupnya
Cara Membuat:
- Jagung dibersihkan kemudian dipotong-potong. Sementara itu bayam disiangi dan diambil daunnya
- Cuci bersih bahan-bahan tersebut. Sementara itu didihkan air untuk kuahnya
- Masukkan bawang merah, bawang putih dan bahan-bahan lain, kecuali bayam
- Setelah jagung empuk, masukkan bayam. Masak sampai bayam matang.
- Tambahkan garam dan gula, didihkan kembali. Kalau dirasa sudah cukup, angkat dari perapian
- Sayur bening siap untuk disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar