Bahan :
1 buah sosis sapi dirajang serong tipis
1 buah sosis ayam dirajang serong tipis
2 buah bakso sapi dibelah dua dan dirajang tipis
1 batang daun bawang dirajang
½ buah bawang bombay dirajang tipis
½ sdt kecap ikan
1 sdm kecap manis
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ lada bubuk
1 siung bawang putih
1 piring nasi hangat
1 sdm acar mentimun
Pelengkap:
Kerupuk secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Cara Membuat :
Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay, masak hingga cukup layu.
Masukkan semua bahan kecuali acar dan kerupuk, masak hingga harus dan matang.
Angkat, siram di atas nasi dan hidangkan dengan kerupuk dan acar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar